Ước mơ làm bánh mỳ ấp ủ bao lâu nay mãi mới dám thử
Cơ bản tại học hỏi mấy chị toàn thấy phải cán bột ngàn lớp, nghe dọa đã sợ, nửa ngày cán bột, hầu hết thành công sau lần thứ 2, 3
. Hôm trước vào blog Andee mới thấy bánh croissant nền sandwich, tức là chỉ tạo hình croissant chứ chỉ là cán bột thường, không phải puff pastry, hihi, ngố quá, mãi lúc đó Andee giải thích mới hiểu 
Vậy là bắt tay vào làm
. Kinh nghiệm nhồi bột pizza rồi nên nhồi bánh mỳ này cũng không khó lắm. Vui nhất là tạo hình, ban đầu muốn bắt chước croissant của Andee cơ, xem clip mãi mà đến lúc làm lại chỉ nhớ mang máng, gập hình tam giác gì đó 
vậy là cut tam giác đều 
cuộn mãi mà được có 2 vòng, tất nhiên là chả giống croissant của mọi người gì cả 
