Tiramisu – Heaven in a dessert plate

Tình yêu nước Ý, Tiramisu vừa béo mà nguyên liệu lại không rẻ đặc biệt là bánh mua sẵn ngoài hàng còn đắt thêm nhiều lần nữa, vậy nên hồi trước cứ thắc mắc sao nhiều người mê mẩn món này đến vậy.
Mình cũng nhăm nhe thử lâu rồi, mà công thức biến thể nhiều quá, thay đổi từ lady fingers và bánh gato, loại rượu, đến công thức kem gồm trứng hay thay bằng sữa hoặc whipping cream . Cuối cùng quyết định làm thử theo công thức của chị haidieu , hihi, khỏi nói nữa vì chất lượng cũng được nhiều người thử rồi , bảo sao mình làm 3 lần công thức này và chưa muốn thử công thức nào khác . Bánh được hưởng ứng rất nhiệt liệt, ưng nhất là không phải dùng trứng sống

No-bake Cheesecake

Cheesecake đầu tay
Cái bánh này nằm trong waiting list đã lâu nhưng ngó nguyên liệu béo phải biết , nên mãi hôm rồi có bạn rủ mình mới dám làm lần đầu. Làm cho nhà bạn mà , chứ mà cái bánh available trong tủ lạnh nhà mình thì chắc ko kiềm chế nổi, chén hết ngay mất
Bánh làm theo hứng nên không có thời gian nghiên cứu nhiều loại công thức như mọi khi, chọn đại một cái luôn . Theo công thức trong blog chị Linh kokotaru ạ Chị Linh lại còn quảng cáo dựa trên công thức anh Tú LBR, hehe, toàn nguồn đáng tin cậy quá luôn ^^