Dạo này không nhiều thời gian làm bánh nữa nên lâu lâu chẳng có gì bổ sung vào bộ sưu tập bánh kem, tay nghề giảm sút trầm trọng
, đến mức tỷ lệ pha chocolate trang trí đã thử bao nhiêu lần mới hài lòng chút mà giờ quên sạch mới sợ tiếc mất mấy ngày Bánh sinh nhật này thì được làm từ 1 tháng trước, nhân dịp em gái mình tròn 18 tuổi, nhưng đúng đợt thi đại học nên không tổ chức được nhiều, có mỗi cái bánh này tượng trưng
.
