Strawberry Yogurt Mousse Cake (in Sun-shape) Friday, 25. February, 20:15

Bánh này là bánh chính thức gọi là order đầu tiên, không phải là bánh làm tặng sinh nhật bạn bè người thân như mọi khi nữa ^^
Cũng khá là hồi hộp vì thường thì mình toàn nói trước bước không qua, lên kế hoạch, vẽ mẫu đủ kiểu và làm y như rằng không theo kế hoạch May quá, lần cần thiết theo yêu cầu thì mọi việc ổn cả
Mình làm thêm phần để nhà ăn nữa, mọi người đều khen ngon nhưng còn chờ feedback từ khách hàng xem thế nào
Bánh theo yêu cầu là bánh gì không chua quá, không ngọt quá, hình mặt trời và to cỡ 2 bánh khuôn tròn 19cm, lớp bánh cao bằng lớp mousse

It's all about Chocolate :)

Mình cũng như rất nhiều người, cực ghiền chocolate, hehe . Nhà có chocolate thì quay ra quay vào chẳng mấy chốc là hết. Hồi gì cũng định theo báo chí bảo ăn ít ít chocolate mỗi ngày để tốt cho tim mạch, cơ mà cứ động vào là ăn tì tì, chả thấy đâu là ít ít
Kiêng cả năm rồi nên nhân dịp Tết và Valentine cho thả cửa một chuyến, từ đầu năm toàn món chocolate, hết truffles đến cake pops, và fondue Hy vọng năm mới sẽ được ngọt ngào như chocolate, hehe  

Tạm biệt năm cũ, mừng xuân Tân Mão :)

Năm hết Tết đến chúc các anh chị em làng Ô một cái Tết vui vẻ, ấm áp cùng gia đình và một năm đầy Tài lộc, Mạnh khỏe, Hạnh phúc và Thành công