Cu cậu mê ô tô lắm, đi đâu cũng chỉ thấy ô tô là sáng mắt lên đòi "tô to" Ngập nhà đồ chơi ô tô rồi nên lần này dì làm một cái ô tô to bằng bánh mừng sinh nhật luôn , hihi, vậy mà được cái cu cậu 2 tuổi mà khôn quá, nhất quyết đây là cái bánh kem chứ không phải ô tô
Từ bữa học xong đến giờ lò cứ chạy hết công suất luôn , cộng thêm mấy cái bánh sinh nhật sắp tới, hĩ, làm bánh thì mình chả nhằm nhò gì nhưng chỉ sợ hậu quả hiện lên ở mấy chữ số trên cái cân và trên hóa đơn tiền điện dành tặng Daddy, haha Từ trước đến giờ làm bánh có 1 tuần 1 lần, đợt này đảm bảo số nào cũng tăng vù vù cho xem 
Thế mà hóa ra vẫn chưa chừa, huhu , lượn lờ trên mạng thế nào lại đâm đầu vào mấy cái album ảnh Christmas cookies, và ôi thôi, lại chết mê chết mệt hết hình này đến hình khác )
lần đầu tiên làm Royal icing nên là hơi bị lóng ngóng. Công trình hoàn thiện sau gần 4 tiếng , bao gồm cả làm bánh, làm kem và trang trí, hix hix, đấy là còn không kiên nhẫn, đốt cháy vài giai đoạn lúc trang trí rồi cơ đấy 
Năm nay đổi mới, con gái nhớn vừa thi xong tốt nghiệp (chính thức thất học và thất nghiệp ạ ) nên bày ra làm bánh trái tặng Daddy 
Từ hồi mấy năm trước biết tự làm cái này cái kia thì bị món agar agar của Hạ Long làm mình sợ và cạch luôn món thạch, ăn bở và ngán khủng khiếp . Mãi sau này thì tình hình có cải thiện chút bằng món thạch làm từ mấy hộp bột Jelly mua ở siêu thị có vị hoa quả sẵn hoặc dùng lá gelatin (nhưng cái này dùng bao nhiêu mới đông được í ). ) bên nhà chị Hoài Hương thì mới nổi hứng quyết tâm kiếm bằng được về làm ăn cho bõ thèm 
. Cũng nằm trong waiting list của mình lâu lắm rồi. Hôm trước ngó cái ảnh Joyofbaking up trên Facebook thèm quá nên tức tốc làm liền 
Bánh này có cherry đỏ cho vào thì nổi và đẹp hơn. Mình sợ cherry đồ China nên hỏng dám dùng, hix 
