Welcome to Yummi's kitchen!



The journey of my cooking expeditions ♥
Let's share




Saturday, July 25, 2009

Hoa quả dầm

Người Hà Nội lang thang phố cổ không thể nào bỏ qua Hoa Quả Dầm Tô Tịch, cái tên đã trở thành thương hiệu của con phố này :up:
Món này cũng nằm trong danh sách món khóai khẩu của mình :love: Đúng kiểu Hoa quả dầm Tô Tịch gồm hoa quả đủ loại cắt nhỏ, mùa nào thức nấy :rolleyes: , ít nước cốt dừa, syrup và sữa đặc :chef:
Trộn! Trộn! Trộn! :drunk: Cho thêm ít đà bào cho bớt vị ngọt của sữa và thêm phần mát lạnh! Yummy!:cheers:
Ngoài ra nếu tự chế ăn cùng sữa chua và ít trân châu cũng ngon :up:

fruit

Friday, July 24, 2009

Chè hạt sen

chè

Lâu lâu mới post bài, tại h mình lại học như trong năm rồi, nhưng mà là học thêm thôi p:
Hôm nay rảnh làm món chè hạt sen mời cả nhà :smile:
Hihi, cơ bản là tại hôm nọ đọc được công thức hạt sen bọc bột và tự làm nước cốt dừa nên máu lên mua hạt sen về thử bữa chè luôn :chef: , trước h mình toàn mua nước cốt dừa đóng sẵn :D
Cốc chè hôm nay gồm hạt sen, thạch cafe bằng gelatin và nước cốt dừa :smile: Yummy! :up:

Friday, July 17, 2009

Fried Mushrooms - Nấm rán

cooking

Hôm trước xem công thức món nấm rán này ở đây, qua blog bạn Napu lại thấy khen ngon nữa nên thực hành luôn :smile:
Đúng là món này lạ lạ, bột ròn mà nấm bên trong cũng ngọt, ăn cũng ok mà làm lại đơn giản :up: :D

Tuesday, July 7, 2009

Banana Cake - Bánh chuối nướng

Bánh này có hoa quả vào có khác, độ tiêu thụ được nhiều hơn :D. Em mình không thích ăn cái gì dính vào chuối vào mà cũng dành ăn bánh chuối này với chị P:

cake

Saturday, July 4, 2009

Nước ép dưa hấu :D

Mấy ngày nay Hà Nội oi quá, lại tranh thủ nhà có quả dưa hấu "chưa rõ nguồn gốc" nên lấy say ra mấy cốc uống cho mát mẻ :o: :D
Đúng là quả dưa hấu "chưa rõ nguồn gốc" nên được cả nhà bàn luận rôm rả mấy ngày nay :left: :right: :lol: Thực ra là hôm kia em gái mình đi học thêm hè tự dưng vác về 1 quả dưa hấu, mà nó thì chưa biết mua gì về nhà bao h, hỏi ra thì kêu có đứa bạn cho, xong hỏi bạn nào thì tịt :eyes: :yikes:
1 lọat câu hỏi được bàn luận giữa 3 người còn lại: bố, mẹ và chị :cool: : không chịu nói bạn nào thì đích thị là con trai rồi? :wait: mà sao nó lại tặng dưa hấu là có ý đồ gì? :irked: đi học thêm mà tự dưng mang tặng dưa hấu? :sst:
haha :lol: Cơ bản cũng tại em mình mới có lớp 10, đang đi học nên chuyện này cũng hơi nhạy cảm, vượt quá quy định cho phép của bố mẹ p:
Dù sao thì quả dưa hấu cũng rất ngọt và cùi cũng mỏng, ngon :cool: :D