Checkerboard Cookies

Bánh này gần giống với bánh sugar đu theo chị Heo với chị PA nên ko tìm hiểu nhiều công thức lắm, chỉ thấy khác là bánh này dùng lòng đỏ trứng, còn sugar cookies dùng cả trứng

Sugar cookies

Bánh này cũng là nằm trong bộ sưu tập Xmas baking năm nay , làm gần 100 cái làm quà noel, muốn đốn vài khúc củi mà chẳng có thời gian vác rìu đi nổi
Bánh này hay được trang trí bằng kem icing, mặc dù đã nghiên cứu 1 tá công thức nhưng vì fải làm fát chuẩn ngay nên lại hỏng dám thử, dùng white chocolate cho ăn chắc May, em hand mixer thế là đỡ bị tổn thọ

Buche de Noel

Hìhì, chả có ai như mình, hết noel rồi mới khoe bánh noel Tại h mới thi xong Bây h mọi người ở nước ngòai vẫn đang nghỉ lễ, còn ở Việt Nam thì chẳng còn tí ko khí noel nào nữa rồi Như mình thì vẫn đi học đi thi tằng tằng thế nên hôm 23 làm bánh hùng hục, làm xong được mấy cái bánh lại có cảm tưởng: Thôi, thế là hết noel rồi Hứng noel duy nhất của mình mà, còn đi chơi với quà thì có đâu mà mong

Xmas baking của mình gói gọn trong 7 tiếng hôm 23/12, tính cả bày và dọn làm xong vai với cổ cứng đơ cả thành quả gồm có 2 khúc củi và 1 cơ số loại bánh quy đem tặng

Brownies Cupcake - Bánh mừng sinh nhật chị Heo ;)

Bây h ở VN đang là 3:00 ngày 11/12 Chậm 3 tiếng sau sinh nhật chị Heo Mặc dù cất công mấy ngày đi hỏi bao h sinh nhật chị nhưng tiếc là em thi mấy ngày nay nên ko lên kịp
H tặng quà bù nhá, híhí
Em ko lên đúng ngày thôi nhưng mà vẫn hơi bị nhớ đấy, về fát là ù vào làm bánh luôn, bánh vừa ra lò nóng hổi đây
Vì thời gian có hạn nên bánh này là cupcake thôi (ko được to như đặt hàng nhờ ) cơ mà bánh hơi bị độc đấy

Yogurt Mousse Cake - Bánh mừng sinh nhật Hunnie :X

Sinh nhật bạn Cun từ hôm 30/11 rồi bây h mới khoe ảnh bánh
Kiểu dáng được chọn sau bao trăn trở, í kiến vì thực là tay nghề bắt kem của em 1 năm ba cái bánh sinh nhật nên có lên nổi đâu Thế là quyết định làm mousse vì khỏi bắt bông gì hết, cứ ít chocolate và chữ là được Ngòai ra khoản trang trí có đu theo chị Trân là bọc 1 lớp bánh mỏng xung quanh thành, kể ra trông cũng hay ho hơn hẳn